Dropsy termostabilne z czekolady ciemnej
Dropsy termostabilne z czekolady ciemnej to naturalne dropsy termostabilne z belgijskiej czekolady Veliche. Czekolada do zapiekania to produkt utrzymany w formie niewielkich dropsów. Minimalna zawartość produktów kakaowych – 48%, zawartość tłuszczu – 26%.
Dropsy termostabilne służą do przygotowanie ciasteczek, ciast, ciasteczek, babeczek i muffinek.
Dlaczego czekolada termostabilna? Ponieważ nie rozsypuje się i nie rozpuszcza się podczas pieczenia, a zachowuje swój pierwotny kształt, więc wyroby wyglądają bardzo estetycznie.
KOD PRODUKTU: E2502
TYP PRODUKTU: Czekolada w kaletkach.
Recepta Simmered Chocolate od François Galtier (szef marki Veliche).
SKŁADNIKI: masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy.
- Zawartość kakao 48% min.
- Zawartość tłuszczu 26% min.
W naszej ofercie można znaleźć czekolady do zapiekania w różnych wariantach. Dysponujemy czekoladami mlecznymi, ciemnymi i białymi. Posiada certyfikat Rainforest Alliance, który chroni środowisko, sprawiedliwość społeczną i efektywność ekonomiczną rolnictwa. Nie zawiera barwników i konserwantów, glutenu i GMO.
OPAKOWANIE: Karton 10 kg.
PARAMETRY ODŻYWCZE NA 100 g produktu:
- Energia (kJ) – 2127
- Energia (kcal) – 509
- Tłuszcz (g): 27, 40
– w tym naładowane (g): 16,3
– w tym jednonienasycone (g): 9,7
– w tym wielonienasycone (g) : 1,1 - Węglowodany (g) : 55,3
– w tym cukry (g): 49,8
– w tym skrobia (g) : 2,4
- Błonnik (g) : 8,3
- Białka (g): 6,4
- Sól (g): 6,03
CERTYFIKATY
Surowce, z których zrobiona jest czekolada, są hodowane na certyfikowanych i specjalnie dostosowanych do tego plantacjach. Dlatego czekolada Veliche ma certyfikacje Rainforest Alliance Certified.
Certyfikat Rainforest Alliance potwierdza zaangażowanie firm w rozwój gospodarczy, budowanie prężnych społeczności i ochronę zasobów naturalnych.
Halal Food Council of Europe (HFCE) jest źródłem zaufania i wiedzy specjalistycznej w świecie certyfikacji halal. Nasze zaangażowanie wykracza poza zwykłą certyfikację żywności. Zapewniamy, że produkty są ściśle zgodne z najwyższymi standardami ustanowionymi przez prawo islamskie (szariat). Halal Food Council of Europe to nie tylko certyfikat, to gwarancja jakości i autentyczności.
100% Pure Cocoa Butter Nasza produkcja zrobiona jest tylko z naturalnych składników i nie zawiera dodatków lub sztucznych barwników.
Kosher Dairy odnosi się do certyfikowanych produktów koszernych zawierających składniki mleczne. Wszystkie składniki i sprzęt używany do produkcji również są koszerne.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.