Cargill – polewa cukiernicza biała

Cargill – polewa cukiernicza biała

Cargill – polewa cukiernicza biała ma wysoką temperaturę rozpuszczania, nie wymaga ponownego podgrzewania i doskonale nadaje się do pokrycia wyrobów cukierniczych i odlewania kształtów. Jest w kaletkach wielkości 10-15 mm.

Producent: Cargill 
Kod produktu: E3739
Kraj pochodzenia: Belgia

TYP PRODUKTU: w kaletkach.

Cargill Cocoa and Chocolate wspiera setki tysięcy rolników w pięciu krajach Afryki. System Source Trace został wykorzystany do zdigitalizowania 240 000 rolników uprawiających kakao z certyfikatami UTZ, Rainforest Alliance i Fair Trade w zachodnioafrykańskich krajach Wybrzeża Kości Słoniowej, Kamerunu i Ghany. Gospodarstwa są rozmieszczone w różnych lokalizacjach w tych trzech krajach.

Firma Cargill jest zaangażowana w poprawę warunków życia rolników uprawiających kakao i ich społeczności oraz budowanie odpowiednich warunków dla dzieci, a jednocześnie w zapewnienie długoterminowych dostaw kakao dla swojej działalności.

CERTYFIKATY
Certyfikat Rainforest Alliance potwierdza zaangażowanie firm w rozwój gospodarczy, budowanie prężnych społeczności i ochronę zasobów naturalnych.

UTZ, dawniej UTZ Certified, to program, który dotyczy praktyk rolniczych, warunków socjalnych i bytowych, zarządzania gospodarstwem i środowiska. Został założony jako organizacja non-profit w Holandii w 2002 roku. W 2014 roku UTZ został uznany za największy na świecie program na rzecz zrównoważonej kawy i kakao. W styczniu 2018 r. UTZ oficjalnie połączył się z Rainforest Alliance w odpowiedzi na rosnące wyzwania związane z wylesianiem, zmianami klimatycznymi, ubóstwem systemowym i nierównościami społecznymi. 

Pieczęć Fairtrade International to niezależny znak certyfikacyjny używany w ponad 69 krajach. Jest on umieszczany na produktach jako niezależne zapewnienie, że produkt został wyprodukowany zgodnie ze standardami polityki Fairtrade.

Aby produkt mógł nosić znak Fairtrade, musi pochodzić od zweryfikowanych i certyfikowanych przez FLOCert organizacji producentów. Uprawy muszą być sprzedawane zgodnie z międzynarodowymi standardami sprawiedliwego handlu ustanowionymi przez Fairtrade International. Łańcuch dostaw jest również monitorowany przez FLOCert. Aby stać się certyfikowanym producentem Fairtrade, główna spółdzielnia i jej członkowie-rolnicy muszą działać zgodnie z pewnymi standardami polityki Fairtrade.