Krem Coronelli pistacjowy z pistacjami (Prezioso-Pistacio Cream)

Krem Coronelli pistacjowy z pistacjami (Prezioso-Pistacio Cream)

Krem Coronelli pistacjowy z pistacjami (Prezioso-Pistacio Cream). Krem pistacjowy z kawałkami prażonych pistacji o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Ma kremową i aksamitną konsystencję z kawałkami prażonych pistacji. Jest w przyjemnym zielonym kolorze.
Gotowy do użycia. Przeznaczony jest do tworzenia lodów warstwowych i dekoracji tacy z lodami (cremino) oraz deserów. Stosowany jest również jako baza do kremów i musów oraz jako polewa do ciast i monoporcji. Wymieszać przed użyciem. Dawkowanie według własnych upodobań. 

KOD PRODUKTU: CP40062   
TYP PRODUKTU: Krem pistacjowy z karmelizowanymi ziarnami pistacji.

Ice-cream on stick

SKŁADNIKI:
Pasta: pistacje (33%), cukier brązowy, oleje roślinne (olej słonecznikowy, olej kokosowy, masło kakaowe), maltodekstryna, błonnik roślinny (alfacyklodekstryna),emulgator lecytyna słonecznikowa, barwnik kurkumina chlorofilina miedziowa.
Karmelizowane ziarna: pistacje (58%), cukier.

SPOSÓB UŻYCIA: Według uznania. Wymieszać przed użyciem.
Ostrzeżenie: ewentualna obecność grudki/białej substancji wynika z naturalnego zastygania masła kakaowego w niskich temperaturach i nie zmienia jakości produktu.

CHARAKTERYSTYKA ORGANOLEPTYCZNA:

• Kolor – Zielony;
• Konsystencja – Kremowa, z ziarnami pistacji.

OPAKOWANIE: Słoik 0,2 kg / Karton po 24 słoików.

PARAMETRY ODŻYWCZE NA 100 g produktu:

• Tłuszcz: 34 g
  – w tym nasycone: 7,5 g
• Węglowodany: 50 g
  – w tym cukry: 37 g
• Białka: 8,1 g
• Sól: 0,0 g
  

Kremy do smarowania Coronelli idealnie nadają się do ciast i deserów oraz nawet do zwykłego smarowania tostów lub chleba. Również można zjeść go po prostu łyżeczką. Wysokiej jakości surowce, staranna kontrola przetwarzania i eleganckie opakowania sprawiają, że produkty Coronelli są wyjątkowe.

    CERTYFIKATY

     CERTYFIKACJA FSSC 22000

Uzyskany w styczniu 2019 r. od autorytatywnej organizacji DNV-GL certyfikat FSSC 22000 – Food Safety System Certification – stanowi potężne międzynarodowe ramy odniesienia dla systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności, skutecznej metodologii identyfikacji zagrożeń (analiza zagrożeń) i zarządzania ryzykiem w oparciu o zasady HACCP, zdolne do optymalizacji wydajności i skuteczności w dziedzinie bezpieczeństwa żywności. Certyfikat FSSC 22000, uznawany na całym świecie przez GFSI – Global Food Safety Initiative – pozwala firmie Fugar uzyskać międzynarodowe uznanie jako wiarygodny dostawca, demonstrując własne referencje.

     CERTYFIKAT PLANT BASED

Uzyskany w grudniu 2022 r. certyfikat Plant Based stanowi najnowszy ambitny cel Fugar, będący odpowiedzią na stale rosnące zapotrzebowanie na produkty pochodzenia roślinnego, wymagane przez wegetarian, wegan lub po prostu konsumentów, którzy wybierają ten rodzaj diety.
Decyzja o podjęciu procesu certyfikacji przez wysoko akredytowaną jednostkę zewnętrzną – Bioagricert – była podyktowana chęcią zaoferowania naszym klientom możliwości zakupu produktów uzyskanych z zachowaniem bezpieczeństwa i gwarancji bez użycia i zanieczyszczenia jakimkolwiek składnikiem / adiuwantem / substancją pomocniczą pochodzenia zwierzęcego i które nie pochodzą z organizmów zmodyfikowanych genetycznie (rozporządzenie WE 1929/03).

      CERTYFIKACJA HALAL

Uzyskany w sierpniu 2013 roku certyfikat Halal Italia jest zgodny z prawem szariatu.
Certyfikat Halal jest nie tylko wynikiem wielomiesięcznych badań i rozwoju, ale przede wszystkim dowodzi naszego pragnienia poznania i zrozumienia kultury naszych klientów, a także naszego stałego zaangażowania w zaspokajanie ich potrzeb.
Fugar jest wielkim zwolennikiem wartości kulturowych i mocno wierzymy w zasady etyczne – to jest sposób, w jaki prowadzimy interesy: z szacunkiem i troską.
Produkty z certyfikatem Halal są oznaczone literą H.

     ORGANIC

Podążając za trendami i zgodnie z wartościami jakości, ciągłego doskonalenia i przejrzystości, Fugar chce wzbogacić swoją już szeroką gamę produktów o całą linię organiczną. Dział badawczo-rozwojowy codziennie przeprowadza selekcję dostawców, dostaw surowców i działań, aby zagwarantować swoim klientom najwyższy możliwy standard jakości. Gama produktów ekologicznych jest gwarantowana, kontrolowana i certyfikowana przez CCPB (Stowarzyszenie Kontroli Produktów Ekologicznych), stowarzyszenie zdolne do kontroli i certyfikacji, licencjonowane przez włoskie Ministerstwo Polityki Rolnej, Leśnej i Żywnościowej.