Paluszki termostabilne z czekolady ciemnej
Paluszki termostabilne z czekolady ciemnej to idealny dodatek do Państwa rogalików oraz croissantów. Ich wyjątkowa termiczna odporność oznacza, że nie będą się rozpuszczać podczas pieczenia, zachowując swój doskonały kształt. Dzięki temu są niezwykle łatwe w obróbce. Niezależnie od tego, czy pieczesz bułki, croissanty czy muffiny, te patyczki sprawią, że Twoje wypieki nabiorą zupełnie nowego wymiaru smakowego.
Dlaczego czekolada termostabilna? Ponieważ nie rozsypuje się i nie rozpuszcza się podczas pieczenia, a zachowuje swój pierwotny kształt, więc wyroby wyglądają bardzo estetycznie.
KOD PRODUKTU: E2466
TYP PRODUKTU: Czekolada
Recepta Jack o’cheesecake od François Galtier (szef marki Veliche).
SKŁADNIKI: masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy.
- Zawartość kakao 46% min.
- Zawartość tłuszczu 27% min.
OPAKOWANIE: Karton 1,65 kg / Karton po 12 opakowań.
PARAMETRY ODŻYWCZE NA 100 g produktu:
- Energia (kJ) – 2159
- Energia (kcal) – 517
- Tłuszcz (g): 27, 8
– w tym naładowane (g): 16,8
– w tym jednonienasycone (g): 9,7
– w tym wielonienasycone (g) : 1,2 - Węglowodany (g) : 57,2
– w tym cukry (g): 52,8
– w tym skrobia (g) : 2,0
- Błonnik (g) : 7,0
- Białka (g): 5,4
- Sól (g): 5,16
CERTYFIKATY
Surowce, z których zrobiona jest czekolada, są hodowane na certyfikowanych i specjalnie dostosowanych do tego plantacjach. Dlatego czekolada Veliche ma certyfikacje Rainforest Alliance Certified.
Certyfikat Rainforest Alliance potwierdza zaangażowanie firm w rozwój gospodarczy, budowanie prężnych społeczności i ochronę zasobów naturalnych.
Halal Food Council of Europe (HFCE) jest źródłem zaufania i wiedzy specjalistycznej w świecie certyfikacji halal. Nasze zaangażowanie wykracza poza zwykłą certyfikację żywności. Zapewniamy, że produkty są ściśle zgodne z najwyższymi standardami ustanowionymi przez prawo islamskie (szariat). Halal Food Council of Europe to nie tylko certyfikat, to gwarancja jakości i autentyczności.
100% Pure Cocoa Butter Nasza produkcja zrobiona jest tylko z naturalnych składników i nie zawiera dodatków lub sztucznych barwników.
Kosher Dairy odnosi się do certyfikowanych produktów koszernych zawierających składniki mleczne. Wszystkie składniki i sprzęt używany do produkcji również są koszerne.
