VELICHE 30% – сzekolada biała cukiernicza (WHITE OBSESSION)
Veliche 30% – сzekolada biała cukiernicza o wyraźnym smaku kremowym i idealnym połączeniu słodkości z mlecznym posmakiem. Zawartość produktów kakaowych – 30%, masła kakaowego – 36%, mleka w proszku -22,7%. Posiada płynność 3 krople.
Veliche Obsession 30% jest idealna do wykonywania wyrobów czekoladowych o różnym kształcie, robienia ciast, deserów, ganaszów, pralin i lodów. Jest to bez wątpliwości najbardziej sprzedawana czekolada na polskim rynku.
KOD PRODUKTU: E2561
TYP PRODUKTU: Czekolada w kaletkach.
Recepta Bee Snack od Dawida Redona (szef marki Veliche).
SKŁADNIKI: сukier, masło kakaowe, mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy.
- Zawartość kakao 30% min.
- Zawartość tłuszczu 36% min.
- Zawartość mlecznego 23% min.
- Płynność
Ma uniwersalne zastosowanie oraz łatwo się obrabia i przyjmuje kolor barwników. Dlatego najbardziej kolorowe desery można zrobić za pomocą Veliche Obsession 30%.
Veliche WHITE OBSESION 30% – to doskonały wybór dla cukierników oraz wielbicieli czekolady.
OPAKOWANIE: Worek 2,5/5/10 kg / Karton po 4/2/2 worka.
PARAMETRY ODŻYWCZE NA 100 g produktu:
- Energia (kJ) – 2420
- Energia (kcal) – 580
- Tłuszcz (g): 37, 6
– w tym naładowane (g): 22,8
– w tym jednonienasycone (g): 12,9
– w tym wielonienasycone (g) : 1,6 - Węglowodany (g) : 54,5
– w tym cukry (g): 53,3
– w tym skrobia (g) : 0,0
- Błonnik (g) : 0,0
- Białka (g): 5,9
- Sól (g): 218,38
CERTYFIKATY
Surowce, z których zrobiona jest czekolada, są hodowane na certyfikowanych i specjalnie dostosowanych do tego plantacjach. Dlatego czekolada Veliche ma certyfikacje Rainforest Alliance Certified.
Certyfikat Rainforest Alliance potwierdza zaangażowanie firm w rozwój gospodarczy, budowanie prężnych społeczności i ochronę zasobów naturalnych.
Halal Food Council of Europe (HFCE) jest źródłem zaufania i wiedzy specjalistycznej w świecie certyfikacji halal. Nasze zaangażowanie wykracza poza zwykłą certyfikację żywności. Zapewniamy, że produkty są ściśle zgodne z najwyższymi standardami ustanowionymi przez prawo islamskie (szariat). Halal Food Council of Europe to nie tylko certyfikat, to gwarancja jakości i autentyczności.
100% Pure Cocoa Butter Nasza produkcja zrobiona jest tylko z naturalnych składników i nie zawiera dodatków lub sztucznych barwników.
Kosher Dairy odnosi się do certyfikowanych produktów koszernych zawierających składniki mleczne. Wszystkie składniki i sprzęt używany do produkcji również są koszerne.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.